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日本酒 W(ダブリュー) 先祖返りひだみのり 純米無濾過生原酒 720ml

495円

日本酒 W(ダブリュー) 先祖返りひだみのり 純米無濾過生原酒 720ml

岐阜県飛騨市産の
「ひだみのり」を原料米に
木桶仕込みして
酒袋を柿渋で染めた
柿渋染め木綿搾りされた
数量限定酒です。

上品で華やかさのある香り
綺麗な甘味と酸が広がる
滑らかで凛とした味わいです。

「ひだみのり」は
平成12年に姿を消した
絶滅品種ですが
JA南吉城酒米組合
岩塚吉郎氏の作付けにより
復刻いたしました。
現在全国で唯一
渡辺酒造店さんのみが
使用する米です。

柿渋染め木綿搾りは
江戸元禄時代より
昭和20年代まで連綿と続いた
古の搾りの技の原点です。

==================

【◆こんな方におすすめ】

・少し華やかさのある香りが好み

・少し甘味のある味わいが好み

・滑らかな飲み口が好み

==================

・スペック:日本酒/純米
・醸造元:有限会社渡辺酒造店
・産地:岐阜県飛騨市
・原料米:ひだみのり(岐阜県飛騨産)
・精米歩合:50%
・日本酒度:-6前後
・酸度:1.4前後
・アルコール度数:17度

※数量限定酒の為
在庫が無くなり次第
販売を終了させて頂きます。
要冷蔵商品の為、クール便対応。

当店は「W(ダブリュー)」の
特約店で正規価格で
販売してます。










日本酒 W(ダブリュー) 先祖返りひだみのり 純米無濾過生原酒 720ml

峰の雪 ハツユキソウ クリア 720ml 福島
峰の雪 ハツユキソウ クリア 720ml 福島

わた雪のように軽やかで儚げな印象のお酒です。
軽やかな口当たりとほのかな甘み。

掛米:五百万石60%
麹米:チヨニシキ60%
アルコール度数:13%
日本酒度:-3
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0

ラベルより
会津産米を60%精米し、福島独自の日本酒酵母でアルコール度数13度に仕上げた純米酒です。
新米の旨みと程よい甘味を感じつつ、瑞々しくフレッシュ。和食にも洋食にも合う、これからの新しい日本酒です。

◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿

◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。





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